En el número 84 de la revista SalmonExpert, emitida el 28 de julio, se publicó una entrevista al candidato a Doctor en Biotecnología Sebastián Higueras (Biólogo Marino), destacando la investigación que realiza en su tesis. Su trabajo apunta a un importante aporte en el desarrollo de la salmonicultura en Chile, siendo una de las industrias más importantes del país. El objetivo de su investigación es desarrollar e incorporar una plataforma de detección sencilla y económica que apoye el diagnostico en productos alimenticios. Para esto se pretende diseñar biosensores bacterianos capaces de detectar antibióticos realizando modificaciones genéticas de una bacteria perteneciente al género Pseudomona, aisladas desde sedimentos antárticos. El Sr Higuera desarrolla esta investigación en el laboratorio de Genética e Inmunología Molecular perteneciente a la Pontificia Universidad Católica, Campus Curauma.
La edición online de la revista no se encuentra disponible, pero el archivo de la versión impresa de la entrevista puede ser descargado a través de este link.
