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Ante menor producción de harina y aceite de pescado: Investigadora propone uso de levadura para alimentar a salmones

Aqua, conocido medio especializado en temas de acuicultura, publicó acerca de investigación de la Ingeniero civil bioquímico (PUCV) Romina Álvarez, del Doctorado
en Biotecnología; cuya tesis fue defendida con éxito el pasado 9 de Junio.

Más información: http://www.aqua.cl/noticias/index.php?doc=44317